Ca faisait un moment que j'avais envie de me lancer, voilà, c'est fait...

Bon, pour la forme, je ne suis pas au point. Pour la cuisson non plus, d'ailleurs! Cuisson indirecte, qu'ils disent.... Ca, ça veut dire qu'on doit mettre le charbon de bois sur le côté et pas au centre. Et puis faire chauffer la pierre à pizza avant...

Ceci dit, pour une première au barbecue, je suis contente, elle a bon goût, un petit goût différent du four normal. Mais elle pouvait être bonne: pâte maison, concentré de tomate dilué, jambon, tomates cerises, poivrons de différentes couleurs, olives noires, mozzarelle, emmenthal râpé, origan et un oeuf.... L'oeuf n'est pas centré pour que je puisse en mettre un autre demain....